TOUCINHO MANTA C/P FRIVATTI CONG. é um corte de toucinho congelado indicado para uso culinário e industrial, ideal para adicionar sabor e suculência a preparos diversos. Indicado para uso em restaurantes, padarias, indústrias alimentícias e açougues, é comercializado em embalagem de 24.30 KG e preparado para processamento ou uso em cozimentos, refogados e industriais.

Características principais:

• Corte: manta de toucinho com pele (conforme nome do produto)
• Estado: congelado
• Embalagem: 24.30 KG por unidade
• Uso: processamento, cocção e aplicação em receitas que demandem gordura suína

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Este produto atende a profissionais e estabelecimentos do setor alimentício que buscam matéria-prima para preparo de embutidos, pratos tradicionais e aplicações industriais. Ideal para açougues, cozinhas profissionais e produtores que necessitam de gordura suína congelada para processos de fabricação e culinária.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Toucinho manta com pele
• Marca: FRIVATTI
• Peso líquido: 24.30 KG
• SKU: 20176
• Corte: Manta (toucinho com pele)
• Processo: Congelado
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter congelado a -18°C ou temperatura indicada na embalagem