Sobrepaleta com osso e friella congelada indicada para cortes bovinos destinados ao preparo em estabelecimentos comerciais e domésticos. Ideal para uso em restaurantes, açougues e serviços de alimentação que necessitam de cortes resfriados para assados, cozidos e preparo em porções conforme demanda.

Características principais:

• Embalagem de 27.00 KG por unidade
• Produto com osso, apresentação em peça inteira
• Congelado para garantir conservação durante o transporte e armazenagem

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Destinado a proprietários de restaurantes, cozinhas industriais, açougues e consumidores finais que buscam cortes bovinos para preparo em porções e preparações variadas. Recomenda-se armazenamento em congelador adequado e manejo por profissionais para melhor aproveitamento.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Sobrepaleta c/ osso e friella congelada
• Marca: SOBREPALETA
• Peso líquido: 27.00 KG
• SKU: 20040
• Corte: Sobrepaleta
• Processo: Congelamento
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter congelado a -18°C ou temperatura recomendada na embalagem