O Pernil com osso pele MY PORK Congelado é um corte suíno ideal para preparo em assados, cozidos e porcionamento em estabelecimentos comerciais e residenciais. Indicamos seu uso para restaurantes, churrascarias, açougues e cozinhas industriais que buscam um pernil inteiro com osso para receitas tradicionais e grandes porções.

Características principais:

• Tipo: pernil com osso e pele
• Estado: congelado
• Apresenta peso bruto conforme embalagem
• Indicado para assar, cozinhar e desossar conforme necessidade do estabelecimento

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Voltado para chefs, responsáveis por compras de food service, açougues e consumidores que preparam refeições para grupos. Adequado para uso em porcionamento, cortes e preparos tradicionais em São Paulo e demais regiões atendidas.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Pernil com osso pele
• Marca: MY PORK
• Peso líquido: 18.90 KG
• SKU: 20187
• Corte: Pernil
• Processo: Congelado
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter congelado a -18°C ou conforme instruções da embalagem