PEITO BOV RIBEIRO RESFR. é um corte bovino indicado para uso comercial e doméstico, ideal para preparo em grelhados, assados e cozidos. Comercializado em peça resfriada, atende demandas de açougues, restaurantes, serviços de alimentação e consumidores finais que buscam peça inteira para corte e preparo conforme necessidade.

• Quantidade da embalagem: 32.40 KG
• Unidade: KG
• Condição: Resfriado
• SKU: 10808

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Indicado para profissionais do setor de alimentação, como chefs, cozinhas industriais, restaurantes e açougues, bem como consumidores que procuram cortes bovinos em peça para fatiar ou preparar conforme receitas. Pode ser utilizado em preparos que exijam cozimento prolongado ou cortes para finalização em grelha.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Peito bovino
• Marca: RIBEIRO
• Peso líquido: 32.40 KG
• SKU: 10808
• Corte: Peito
• Processo: Resfriado
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C