O PATINHO FRIGOMARCA RESF.2058 é um corte bovino destinado a uso comercial e doméstico, ideal para preparo de assados, bifes e picadinhos. Comercializado em embalagem de 33.75 KG, é indicado para restaurantes, açougues e distribuição para pontos de venda no estado de São Paulo.

Características principais:

• Embalagem com peso informado: 33.75 KG
• SKU: 10235
• Corte apropriado para diversos métodos de cocção
• Produto refrigerado para garantir qualidade

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Voltado a chefs, cozinhas industriais, churrascarias, açougues e consumidores que buscam atendimento em grande volume, este patinho bovino atende demandas que exigem controle de porcionamento e rendimento na preparação de pratos tradicionais e comerciais.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Patinho bovino
• Marca: FRIGOMARCA
• Peso líquido: 33.75 KG
• SKU: 10235
• Corte: Patinho
• Processo: Resfriado
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter refrigerado entre 0°C e 4°C