O Ling Pernil Fina FRIELLA é um corte suíno destinado ao uso culinário profissional e doméstico, indicado para preparo de assados, cozidos e cortes porcionados em restaurantes, açougues e serviços de alimentação. A embalagem contém 13.50 KG e é adequada para quem precisa de maior rendimento e padronização no preparo.

• Embalagem com quantidade: 13.50 KG
• Origem: produto suíno
• Aplicação: assados, cozimento e porcionamento
• Uso indicado para estabelecimentos de food service e consumidores que trabalham com cortes

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Destinado a chefs, cozinhas industriais, restaurantes, açougues e consumidores que buscam praticidade no corte e preparo de carne suína. Ideal para quem necessita de insumo em maior volume e com padronização para produção gastronômica.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Ling Pernil
• Marca: FRIELLA
• Peso líquido: 13.50 KG
• SKU: 50014
• Corte: Pernil (ling)
• Processo: Resfriado/congelado conforme embalagem
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter refrigerado ou congelado conforme instruções da embalagem