O COST BOV JANELA FRIGOMARCA CONG é uma peça de carne bovina indicada para operações comerciais como restaurantes, açougues e distribuidores. Ideal para cortes que exigem cozimento e preparo em grande escala, oferece rendimento adequado para produção de pratos ou revenda em porções menores.

Características principais:

• Produto congelado para melhor conservação
• Embalagem com peso aproximado de 28.35 KG
• SKU 330708 facilita controle de estoque
• Indicado para uso em cozinhas profissionais e comércio varejista

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Voltado para chefs, cozinheiros industriais, proprietários de restaurantes e açougues, este corte bovino atende demandas de preparo em grande volume e distribuição. Recomenda-se armazenamento em freezer até o momento do descongelamento e uso conforme práticas de manipulação segura em ambientes comerciais.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Carne bovina (costela/janela)
• Marca: FRIGOMARCA
• Peso líquido: 28.35 KG
• SKU: 330708
• Corte: Costela / Janela bovina
• Processo: Congelado
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter congelado a -18°C ou temperatura recomendada na embalagem