Apresentamos o CORDÃO F MIGNON PLENA CONG., peça de carne bovina indicada para cortes e preparos em estabelecimentos comerciais e domésticos. Ideal para grelhar, assar ou selar, este produto atende demandas de restaurantes, açougues, churrascarias e consumidores finais que buscam um corte versátil congelado para preparo imediato.

Características principais:

• Quantidade da embalagem: 1.35 KG
• Unidade de venda: KG
• Estado: congelado
• Aplicações: grelha, forno, chapa

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Indicado para chefs, proprietários de restaurantes e açougues que precisam de cortes bovinos prontos para preparo e venda. Sua apresentação congelada facilita logística, estocagem e manejo em estabelecimentos comerciais e uso doméstico.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Carne bovina
• Marca: PLENA
• Peso líquido: 1.35 KG
• SKU: 331063
• Corte: Cordão de filé mignon
• Processo: Congelado
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter congelado a -18°C ou temperatura indicada na embalagem