O BACON PALETA SOFT PIG é um corte suíno indicado para uso em cozinhas profissionais, açougues e indústrias alimentícias que necessitam de bacon em peça para fatiamento ou preparo culinário. Ideal para preparo de pratos que exigem bacon em tiras ou cubos, proporciona praticidade no processamento e na porcionagem comercial.

Características principais:

• Embalagem com peso aproximado de 16.80 KG por unidade
• Produto em peça apropriado para fatiamento industrial e cortes conforme necessidade
• Indicado para uso em restaurantes, churrascarias, cozinhas industriais e açougues

PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.

Destinado a compradores atacadistas, chefs, gestores de compras de food service e estabelecimentos que requisitam fornecimento de proteína suína em peça para preparo ou revenda. Recomendado para quem busca insumo para fatiamento, preparo de pratos e complementação de cardápios comerciais.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Bacon paleta
• Marca: SOFT PIG
• Peso líquido: 16.80 KG
• SKU: 20189
• Corte: Paleta (peça para fatiamento)
• Processo: Cura e conservação refrigerada/congelada conforme embalagem
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter refrigerado ou congelado conforme instruções da embalagem