Alcaparras Portobello são botões de flores conservadas tradicionalmente em salmoura, indicadas para complementar preparações culinárias como saladas, molhos, pratos com peixes e carnes. Ideais para uso em cozinhas profissionais e domésticas, agregam sabor característico e aroma marcante às receitas.

• Embalagem: 1.00 BD
• Conservação em salmoura, prontas para consumo
• Versáteis para uso em entradas, pratos principais e acompanhamentos
• Indicadas para restaurantes, buffets, açougues e comércio varejista

Público-alvo: chefs, cozinheiros de restaurantes, proprietários de estabelecimentos alimentícios e consumidores domésticos que busquem praticidade no preparo. Aplicação comercial ampla em preparações que exigem toque salino e aromático, como pratos de peixes, molhos e petiscos.

FICHA TÉCNICA:

• Produto: Alcaparras
• Marca: Portobello
• Peso líquido: 1.00 BD
• SKU: 92009
• Corte: Não aplicável
• Processo: Conservação em salmoura
• Validade: Conforme embalagem
• Conservação: Manter refrigerado após aberto ou conforme instruções da embalagem